INGREDIENTAI:
1 stiklinė pieno
200 gramų jogurto
1 vienetas persikų
1 vienetas bananų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
190 gramų miltų (apytikriai)
3 vienetai kiaušinių trynių
3 šaukštai grietinės (su kaupu)
1 šaukštas brendžio
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų saulėgrąžų aliejaus (rafinuoto)
500 gramų varškės
300 gramų kvietinių miltų
3 vienetai kiaušinių
50 gramų sviesto (ištirpinto)
5 šaukštai cukraus
3 šaukštai pasukų
2 šaukštai romo
1.5 šaukšto cukraus (miltelinio)
2 šaukšteliai vanilės ekstrakto (naudojome Dr. Oetker)
1 šaukštelis sodos
1 šaukštelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai bulvių (vidutinių)
100 gramų kietojo sūrio (smulkiai sutarkuoto)
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų kreminės varškės (arba paprastos, žr. patarimus)
200 gramų braškių
200 gramų grietinėlės, 35% riebumo (šaltos)
100 gramų sausainių
30 gramų sviesto
pagal skonį cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų silkių filė
1 vienetas obuolių
2 vienetai kiaušinių (virtų)
4 riekės tamsios duonos
2 vienetai ridikėlių
1 pundelis svogūnų laiškų
3 šaukštai grietinės
1 šaukštas citrinų sulčių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai silkių filė
2 vienetai burokėlių (virtų, nedidelių)
1 vienetas citrinų
2 riekės juodos duonos (didelių ar 3 vidutinio dydžio)
2 vienetai marinuotų agurkų (ar raugintų, vidutinio dydžio)
1 vienetas rausvųjų svogūnų (nedidelio)
2 šaukštai graikiško jogurto (arba grietinės, be kaupo)
1 saujelė krapų (smulkintų)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3-4 stikl. miltų,
1 stikl. kefyro,
2 kiaušinių,
2 a.š. cukraus,
1 a.š. druskos,
0,3 a.š. sodos.
Aliejaus kepimui - apie 2 stikl.
Įdarui:
2 morkų,
1 svogūno,
pievagrybių pagal skonį
pipirų, druskos.


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
640 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
250 mililitrų pieno
8 vienetai kiaušinių trynių
100 gramų sviesto
100 gramų cukraus
1 vienetas apelsinų (sulčių)
50 gramų apelsinų cukatų
2 šaukštai apelsino žievelės (kupinų)
35 gramai šlapių mielių
1 šaukštelis rožių vandens
1 žiupsnelis druskos
Aptepimui:
2 šaukštai sviesto (labai minkšto)
2 šaukštai cukranendrių cukraus (apytikriai)
Glajui:
140 gramų cukraus pudros
0.5 vieneto citrinų (išspaustų sulčių)
1 šaukštas liofilizuotų aviečių (arba pagal poreikį)
pagal poreikį vandens
Papuošimui:
pagal poreikį gėlių žiedai (valgomų ar kitų priedų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
280 gramų kvietinių miltų (+ 1 šaukšto uogoms)
200 gramų razinų ir džiovintų spanguolių mišinys
2 vienetai kiaušinių
160 gramų cukraus
160 gramų pieno
100 mililitrų aliejaus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Glajui:
100 gramų cukraus pudros
3 šaukštai citrinų sulčių (apytikriai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų varškės
4 vienetai kiaušinių
270 gramų miltų
6 šaukštai cukraus
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 riekės juodos duonos
4 vienetai silkių filė
3 vienetai kivių
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
0.5 vieneto citrinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
380 gramų kondensuoto pieno, saldinto
160 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
100 gramų sviesto (minkšto)
30 gramų kokoso drožlių (kepintų, sumaltų)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį vanilės
Kremui:
200 gramų kokosų kremo (naudojau "Santa Maria", 24% riebumo)
250 gramų maskarponės sūrio
250 gramų grietinėlės, 35% riebumo
250 mililitrų vandens
100 gramų migdolų (kepintų, sūdytų ir sumaltų)
60 gramų kokoso drožlių (kepintų)
40 gramų balto šokolado
6 gramai želatinos lapelių
Papildomai:
60 mililitrų kokosų pieno (sulaistymui, šilto, apytikriai)
pagal poreikį kokoso drožlių (apibarstymui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaušinių
120 mililitrų pieno
pagal poreikį kvietinių miltų
50 mililitrų vandens
1 šaukštas cukraus (arba pagal skonį)
2 vienetai bananų
1 vienetas obuolių (rūgštesnio)
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus (arba sviesto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
360 gramų varškės 9%
2 šaukštai moliūgų tyrės
4 šaukštai bulvių krakmolo (kupinų, gali prireikti ir 5)
pagal skonį druskos
šiek tiek kmynų
šiek tiek sviesto (nebūtina, padažui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau