INGREDIENTAI:
1 vienetas kopūstų (vidutinio dydžio)
600 gramų faršo (skaniau riebesnio)
250 gramų ryžių (virtų)
1 vienetas morkų (didesnių)
3 šaukštai pomidorų padažo
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
Padažui:
150 mililitrų pieno
150 mililitrų vandens (likusio nuo kopūstų virimo)
30 gramų sviesto
2 šaukštai miltų
2 šaukštai grietinės
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
Viršui:
100 gramų sūrio (galima ir nedėti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras miško grybai (virtų)
1 vienetas svogūnų
3 šaukštai grietinės
1 pundelis krapų (smulkintų)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Kepimui:
50 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150g. dribsnių
120g. sviesto
Kremui
5 pakelių šviežio sūrio
1 žaliosios citrinos
12g. želatinos
250g. cukraus
3 naminių kiaušinių
Papuošimui
2 šviežių figų
400g. šviežių arba šaldytų uogų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų juodojo šokolado
3 vienetai kiaušinių
125 gramai miltų
125 gramai sviesto
100 gramų cukraus
3 šaukštai kakavos
1 šaukštas aliejaus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
450 gramų žuvies filė (baltos, aš naudojau pangasijos)
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
1 vienetas kiaušinių (L dydžio)
45 gramai lydyto sūrio (aš naudojau "President" be priedų)
1 šaukštas krakmolo
1 skiltelė česnako
šiek tiek petražolių (smulkintų)
šiek tiek krapų (smulkintų)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
8 vienetai kiaušinių
8 šaukštai miltų
4 šaukštai cukraus
1 šaukštas kakavos
2 šaukšteliai kepimo miltelių
Kremui:
600 mililitrų grietinėlės
100 mililitrų kiaušininis likeris
50 gramų cukraus pudros
Papuošimui:
50 gramų šokolado (tarkuoto)
1 sauja migdolų drožlių
Sulaistymui:
1 stiklinė arbatos (arba kavos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas camembert sūrio
1 saujelė kedro riešutų
1 šaukštas medaus
Patiekiant:
pagal poreikį duonos lazdelių
pagal poreikį uogų (mėgiamų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
120 ml šilto pieno
1 a. šaukštelio cukraus arba medaus (dėjau 2 v. šaukštus)
1 kiaušinio
30 g sviesto (dėjau 50 g)
žiupsnelio druskos
15 g šviežių mielių
300 g miltų (dėjau 350 g)
Aptepimui:
50 g sviesto (dėjau 60 g)
3 v. šaukštų cukraus (dėjau 2 v. šaukštus)
1-2 a. šaukštelių cinamono (dėjau 2 plokščius)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių (virtos)
3 vienetai morkų (virtos)
2 vienetai kiaušinių
2 vienetai raugintų agurkų
1 stiklinė konservuotų žirnelių
5 šaukštai majonezo
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kriaušė
3 šaukštai granatų sėklų
50 g salotų lapų
1 persimonas
3 graikiniai riešutai
0,5 apelsino
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
Prieskoniai pagal skonį


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto raudongūžių kopūstų
3 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto poro
3 šaukštai lydyto sūrelio
1 šlakelis citrinų sulčių
1 šlakelis aliejaus
1 žiupsnelis pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį puskiečio sūrio (tarkuoto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų miltų
250 mililitrų pieno
1 vienetas kiaušinių
5 šaukštai aliejaus
1 šaukštas cukraus
10 gramų sausų mielių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
350 gramų raugintų kopūstų (arba šviežių)
1 vienetas sultinio kubelių
šiek tiek aliejaus
šiek tiek pipirų
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių trynių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų jautienos kumpio (arba avienos)
2 vienetai svogūnų
2 vienetai morkų
2 šaukštai kvietinių miltų
pagal skonį vorčesterio padažo
6 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
2 šlakeliai alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
700 mililitrų sultinio
šiek tiek žalumynų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
 
125 g sviesto, minkšto
80 g cukraus
1 a. š.  vanilinio cukraus
1 kiaušinio
200 g miltų
0,5 a. š. kepimo miltelių
Juodųjų serbentų uogienės (arba kitokios)
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų pomidorų padažo (tirštesnio)
240 gramų silkių filė
3 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
2 vienetai svogūnų
1 sauja razinų
šiek tiek alyvuogių aliejaus
šiek tiek aromatinės druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau