INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių baltymų
2 vienetai kiaušinių trynių
50 gramų cukraus
30 gramų kvietinių miltų
10 gramų aliejaus (+ šiek tiek kepimui)
2 šaukštai pieno
1 šaukštelis acto
pagal poreikį vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų kiaušinių (balto lukšto, jau išvirtų)
1 litras vandens
500 gramų raudongūžių kopūstų
4 šaukštai acto 9%
pagal poreikį binto (tinklinio, būna pirkti vaistinėje)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai vištienos ketvirčių
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
2 saujos razinų (mirkytų)
1 sauja džiovintų abrikosų (supjaustytų ir mirkytų)
3 skiltelės česnako
1 šaukštas majonezo
šiek tiek prieskonių
šiek tiek džiūvėsėlių (apvoliojimui)
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai rūkytų dešrelių (naudojau „Biovela“ MANGO WASABI)
4 vienetai dešrainių bandelių (naudojau „Gardėsio“ STREET FOOD)
1 šaukštas ryžių acto
1 šaukštas sezamų aliejaus
1 šaukštas klevų sirupo
0.5 stiklinės raudongūžių kopūstų (smulkintų)
0.5 stiklinės raudonosios paprikos (kubeliais pjaustytos)
0.5 stiklinės morkų (tarkuotos)
0.5 stiklinės kalendros (smulkintos, šviežios)
1 šaukštas chalapos paprikų (smulkintos)
pagal poreikį druskos
pagal poreikį pipirų
Padažui:
2 šaukštai riešutų sviesto
2 šaukštai žemės riešutų
1 šaukštas sojos padažo
0.5 šaukšto ryžių acto
0.5 šaukšto pomidorų padažo (naudojau „Hellmans“)
0.5 šaukšto garstyčių (naudojau „Hellmans“)
0.5 šaukšto sezamų aliejaus
0.5 šaukšto aitriųjų paprikų dribsnių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
0.5 litro kefyro
1 vienetas agurkų (nedidelio)
1 vienetas pomidorų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Garnyrui:
2/5 gramo bulvių (jaunų su lupenomis)
pagal poreikį vandens
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus (arba sviesto)
Papuošimui:
pagal poreikį krapų (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų kvietinių miltų
250 mililitrų pieno
4 vienetai kiaušinių
125 gramai sviesto (minkšto)
4 šaukštai cukraus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
Patiekiant:
1 indelis graikiško jogurto
2 šaukštai braškių tyrės (su cukrumi)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai pomidorų
1 vienetas persikų
3 vienetai vytinto kumpio ("Serano", pjaustyto plonomis juostelėmis)
2 vienetai baziliko lapelių
1 šaukštas balzamiko kremo
1 vienetas burrata sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 riekės šviesios forminės duonos
20 gramų sviesto
Papuošimui:
pagal poreikį sūdytos lašišos
12 riekelių agurkų
Kremui:
100 gramų maskarponės sūrio
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis krapų (smulkintų)
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 šaukštas vanilinio cukraus
80 gramų naminis svarainių sirupas
1 vienetas citrinų
Tešlai:
6 vienetai kiaušinių
4 šaukštai miltų
2 šaukštai krakmolo
1 šaukštas cukraus
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
200 gramų maskarponės sūrio
200 gramų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų varškės
2 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštas želatinos
Įdarui:
200 gramų konservuotų persikų
1 sauja spanguolių
Papuošimui:
80 gramų balto šokolado
80 gramų juodojo šokolado
20 gramų pieno
1 sauja riešutų
Aptepimui:
20 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
300 gramų kvietinių miltų
150 mililitrų vandens (šilto)
25 mililitrai aliejaus
15 gramų šlapių mielių (arba 7 g sausų)
0.5 šaukštelio druskos
Padažui:
150 mililitrų pomidorų padažo (be priedų)
0.5 šaukštelio džiovintų bazilikų
0.5 šaukštelio džiovinto raudonėlio
0.5 šaukštelio česnako miltelių
pagal skonį druskos
Viršui:
pagal poreikį mocarela sūrio (sausos, tarkuotos)
pagal poreikį dešros (mėgstamos arba mėgstamo kumpio)
pagal poreikį grybų
pagal poreikį rausvųjų svogūnų
1 pundelis petražolių
Užtepimui:
1 šlakelis aliejaus
Papildomai:
1 saujelė kvietinių miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų silkių filė (naudojau ZIGMO klasikinę, silpnai sūdytą)
2 vienetai morkų
2 vienetai svogūnų
1 saujelė lukštentų saulėgrąžų
2 šaukštai aliejaus (kepimui)
3 šaukštai pomidorų padažo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų kiaulienos mentės
4 vienetai pitos
1 vienetas pomidorų
2 šaukšteliai prieskonių kepsniams (naudojome "Santa Maria" citrininius su žolelėmis)
0.5 šaukštelio druskos
pagal poreikį salotų
pagal poreikį rausvųjų svogūnų
Padažui:
200 mililitrų graikiško jogurto
100 mililitrų majonezo
1 šaukštas aitriųjų paprikų padažo (naudojome "Santa Maria")
1 šaukštelis persilado prieskonių (naudojome "Santa Maria")
1 žiupsnelis maltų kajeno pipirų (naudojome "Santa Maria")
1 žiupsnelis pipirų (naudojome "Santa Maria" Tellicherry )
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto ilgavaisių agurkų
50 gramų špinatų
0.5 vieneto citrinų
1 šaukštas medaus
pagal poreikį vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų lašišos filė
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų makaronų
40 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu (nebūtina, bet labai tinka, naudojau VILVI Memel Prussia)
20 gramų sviesto
2 skiltelės česnako (nebūtina)
1 šaukštelis provanso žolelių (arba raudonėlio ar čiobrelių)
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
Patiekiant:
40 gramų kietojo sūrio (naudojau VILVI Memel Reserve)
šiek tiek žalumynų (čiobrelių, petražolių ar krapų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų krevečių be kevalo (virtų)
1 vienetas avokadų
8 vienetai putpelės kiaušinių
150 gramų vyšninių pomidorų
2 vienetai agurkų
100 gramų sultenių
1 saujelė gražgarsčių
1 žiupsnelis druskos
Užpilui:
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis medaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau