INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos nugarinės (arba sprandinės)
100 gramų brinzos sūris (arba fetos)
100 gramų saulėje džiovintų pomidorų
50 gramų sviesto
1 saujelė petražolių
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį prieskonių mėsai
šiek tiek aliejaus
Garnyrui:
1.5 kilogramo bulvių (mažesnių)
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis džiovinto čiobrelio
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek druskos
šiek tiek česnakiniai pipirai
šiek tiek aliejaus
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau