INGREDIENTAI: 500 gramų lašišos filė (naudojau 4 gabalėlius po 125 g)
300 gramų konservuotų keptų paprikų (jei neturite, žr. patarimus)
200 mililitrų grietinėlės (kambario temperatūros, naudojau 30% riebumo)
100 gramų saulėje džiovintų pomidorų
100 gramų maskarponės sūrio (kambario temperatūros)
50 gramų kietojo sūrio (tarkuoto, galima nedėti)
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus (arba aliejaus nuo saulėje džiovintų pomidorų)
3 skiltelės česnako
20 gramų baziliko
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis paprikos miltelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
šiek tiek baziliko lapelių
šiek tiek migdolų (smulkintų)
šiek tiek čili dribsnių
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau