INGREDIENTAI:
800 gramų cukinijų
800 mililitrų daržovių sultinio
200 gramų bulvių
200 gramų špinatų (naudojau šaldytus)
2 vienetai avokadų
100 gramų fetos sūrio
šiek tiek druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į verdantį sultinį dedame kubeliais supjaustytas cukinijas su bulvėmis ir verdame 10 min. Tada sudedame špinatus ir verdame dar 10 min. Praėjus 10 min., pagal poreikį pridedame druskos ir dar verdame 5 min.

2.
Sriubai išvirus viską sutriname ją elektrine trintuve.

3.
Galima tiekti su trupintu fetos sūriu ir keliomis riekelėmis avokado. Skanaus!