INGREDIENTAI:
500 gramų miltų
100 gramų sviesto
200 gramų medaus
200 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis prieskonių meduoliams (malti gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas, muskato riešutas)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Medų, cukrų ir sviestą šildome kartu, kol viskas suskystėja ir išsimaišo. Tada atvėsinam, įmušam kiaušinius, išmaišom, tada dedam persijotus miltus su kepimo milteliais ir prieskoniais. Išmaišome. Tešlą statome bent 2 valandoms į šaldytuvą, bet galima ir per naktį, tada ji labai gerai sustingsta, išbrinksta, ir būna malonu dirbti.

2.
Tada tešlą po nedidelį gabalėlį kočiojame ant miltais pabarstytos lentos apie 3-4 mm storio. Išpjaustom norimų formų meduolius ir kepame 200 C temperatūros orkaitėje apie 10 min.

3.
Iškeptus meduolius sudedame į sandarų indą ir paliekame, kol ataušta.