INGREDIENTAI: 4 riekės šviesios forminės duonos
2 lapai salotų
2 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas avokadų (gerai prinokusio)
0.5 šaukštelio garstyčių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 vienetas pomidorų
1 šaukštas citrinų sulčių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kiaušinius ir avokadą nulupti. Baltymus supjaustyti smulkiais kubeliais.
2.
Kiaušinių trynius ir avokado minkštimą sutrinti šakute ir išmaišyti su garstyčiomis, druska, pipirais ir citrinos sultimis. Paragauti, jei norisi, papildomai pasūdyti. Išmaišyti su smulkintais baltymais.
3.
Duonos riekeles iš abiejų pusių pakepinti sausoje keptuvėje.
4.
Ant dviejų riekelių dėti po salotos lapą, pomidorų griežinėlių, kiaušinių salotų, užvožti antra duonos riekele. Skanaus!
Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!