AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
300 gramų vištienos filė
300 gramų marinuotų pievagrybių (silpnai rūgščių )
250 gramų raudonų pupelių (virtų arba konservuotų, gali būti baltos)
50 gramų graikinių riešutų
0.5 stiklinės vandens (verdančio)
2 šaukštai majonezo (arba grietinės)
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 sauja krapų (šviežių)
1 šaukštelis kario prieskonių
pagal skonį druskos
Marinatui:
2 šaukštai obuolių acto
1 šaukštelis cukraus
0.5 šaukšto vandens (verdančio)
0.5 šaukštelio druskos
REKOMENDUOJAME:
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Vištienos filė nuplaukite po šaltu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluoščiu. Vištieną įtrinkite druska ir kario prieskoniais iš abiejų pusių.

2.
Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ir įdėkite paruoštą vištienos filė, kepkite po 2 minutes kiekvieną pusę.

3.
Po to užvirkite vandenį ir įpilkite į keptuvę pusę stiklinės verdančio vandens, uždenkite dangčiu ir dar kepkite 15-20 min. Iškepusią vištieną atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

4.
Marinuojame svogūną: į indelį sudėkite supjaustytą kubeliais svogūną, įberkite cukraus, druskos, įpilkite acto ir verdančio vandens, išmaišykite ir palikite marinuotis 15 min.

5.
Sausoje keptuvėje paskrudinkite graikinius riešutus. Pravėsusius riešutus smulkiai sukapokite peiliu (bet ne iki miltų smulkumo).

6.
Į dubenį sudėkite supjaustytus pievagrybius, vištieną, nuspaustus marinuotas svogūnus, pupeles, smulkintus riešutus ir krapus.

7.
Įdėkite majonezo arba grietinės ir viską gerai išmaišykite.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!