INGREDIENTAI:
6 gabalėliai jūros lydekos
2 vienetai kiaušinių
100 gramų kvietinių miltų
100 mililitrų pieno
šiek tiek druskos
šiek tiek prieskonių žuviai
Kepimui:
šiek tiek aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Filė apibarstykite druska bei žuvies prieskoniais ir palikite 15 minučių pasimarinuoti.

2.
Tešlai kiaušinius išplakite su šiek tiek druskos, supilkite pieną, suberkite miltus ir išmaišykite iki vientisos masės.

3.
Žuvies filė gabaliukus apvoliokite tešloje ir iškepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi.

4.
Iškeptą filė patiekite su pomidorais, paprika ir apibarstykite smulkintais svogūnų laiškais.