Porcijų skaičius: 20
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių
300 gramų miltų
250 gramų cukraus
200 gramų sviesto
200 gramų obuolienės
200 gramų slyvų uogienės
100 gramų džiovintų slyvų
100 gramų džiovintų obuolių
100 gramų razinų
50 gramų datulių
50 gramų kokoso drožlių
50 gramų juodojo šokolado
50 mililitrų pieno
2 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštelis sodos
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Visus džiovintus vaisius truputėlį pasmulkinu ir maišau su slyvų uogiene ir obuoliene, palieku 20 minučių. Kiaušinius plaku su cukrumi (vieno kiaušinio baltymą palieku maišymui su kokoso drožlėmis) iki putų. Į džiovintų vaisių masę dedu sodą, išmaišau ir viską pilu į kiaušinių masę. Dedu miltus, maišau. Pilu lydytą sviestą, maišau. Visą masę dar kartą permaišau, pilu į kepimo indą.
2.
Kepu 170 laipsnių kaitrumo orkaitėje, iki iškeps. Man gavosi du kekso formos pyragai.
3.
Glaistui kokoso drožles maišau su kiaušinio baltymu ir pudra.
4.
Šokolado glaistui šokoladą maišydama šildau su pienu iki vientisos masės.