INGREDIENTAI:
6 vienetai pomidorų
3 vienetai agurkų
1 vienetas saldžiosios paprikos
6 šaukštai alyvuogių aliejaus
pagal skonį žaliųjų citrinų sulčių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Pomidorus įpjauname kryžiuku, užpilame verdančiu vandeniu, palaikome 1-2 minutes, perliejame šaltu vandeniu ir nuimame odelę.

2.
Pomidorus, agurkus, papriką supjaustome nedideliais gabaliukais ir beriame į virtuvinį kombainą.

3.
Pagardiname druska, pipirais, įpilame alyvuogių aliejų ir žaliųjų citrinų sultis. Susmulkiname iki vientisos masės.

4.
Sriubą dedame į šaldytuvą ir palaikome 1 valandą.