INGREDIENTAI: PARUOŠIMO BŪDAS:
<div class="ingredients"> <h2>Ingredientai:</h2> <p><strong>Tešlai:</strong><br /> 1 l pieno<br /> 100 g cukraus<br /> 8 kiaušinių<br /> 500 g kvietinių miltų<br /> 100 g sviesto<br /> 5 ml romo<br /> 2 žiupsnelių druskos </p> <p><strong>Kremui:<br /> </strong><br /> 2 vanilės ankščių<br /> 1 l pieno<br /> 6 kiaušinių trynių<br /> 200 g cukraus<br /> 100 g miltų<br /> 2 apelsinų, žievelės, smulkiai pjaustytų<br /> 200 ml aplesinų likerio (Cointreau)</p> <p><strong>Atšalusiam kremui:<br /> </strong>20 g cukraus <strong><br type="_moz" /> </strong>2 žiupsnelių druskos<br /> 6 kiaušinių baltymų</p> <p>Cukraus pudros, pabarstymui</p> </div> <div class="recipe_make"> <h2 style="text-align: justify;">Gaminimas:</h2> <p style="text-align: justify;">Į dubenį supilkite ištirpintą sviestą, sudėkite likusius, tešlai skirtus ingredientus (miltus sudėkite paskutinius), gerai išmaišykite ir padėkite tešlą į šaldytuvą 1 valandai . Įtieskite į keptuvę kepimo popierių, kad lietiniai neprisviltų lietiniai. Įkaitintoje keptuvėje iškepkite lietinius.</p> <p style="text-align: justify;">Išlukštenkite vanilės pupeles ir sudėkite į puodą. Supilkite pieną ir užvirkite.</p> <p style="text-align: justify;">Trynius išplakite kartu su cukrumi. Užvirusį pieną supilkite ant plakinio ir maišykite. Maišant, suberkite miltus ir viską vėl supilkite į puodą. Kaitinkite ant mažos liepsnos 10 minučių ir maišykite, jog kremas neprisviltų. Kremas turi būti vienalytės konsistencijos, ne per skystas. Supilkite likerį, sudėkite smulkiai supjaustytas apelsinų žieveles, išmaišykite ir kremą atšaldykite.<br /> </p> <p style="text-align: justify;">Šluotelės pagalba išplakite kiaušinių baltymus su trupučiu druskos. Baigiant plakti, suberkite cukrų. Plakinį , lėtai maišant, supilkite į paruoštą kremą. Ant lietinių dėkite po šaukštą kremo ir perlenkite pusiau. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C temperatūros ir kepkite lietinius 7 - 8 minutes. </p> <p style="text-align: justify;">Blynelius pabarstykite cukraus pudra.<br /> </p> <p><a href="http://www.ciopciop.lt" target="_blank">www.ciopciop.lt</a></p> </div>