INGREDIENTAI: 3 vidutinio dydžio bulvės
1,5 šaukšto grietinės 20-25%
2 šaukštai miltų
1 kiaušinis
Pipirų ir druskos (pagal skonį)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bulves sutarkuojame burokine tarka. Įmaišome kiaušinį, grietinę, miltus ir prieskonius. Įkaitiname keptuvėje aliejaus ir kepame blynus. 1 didelis šaukštas bulvių tarkės - 1 blynas. Apkepame iš abiejų pusių (po 5-7 minutes).