TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Azijietiškas kininio kopūsto troškinys su daržovėmis
Azijietiškas kininio kopūsto troškinys su daržovėmis

Porcijų skaičius: 4


INGREDIENTAI:
0.5 vieneto kininių kopūstų (didesnio)
5 vienetai pievagrybių (didesnių)
1 vienetas morkų (didesnio)
1 vienetas svogūnų (didesnio)
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas sojos padažo
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis sezamo sėklų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį aitriosios paprikos miltelių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Svogūną smulkiai sukapoti. Česnaką sutrinti. Morkas supjaustyti plonais šiaudeliais, o kopūstą - siaurais dryželiais. Pievagrybius supjaustyti riekelėmis.

2.
Keptuvėje įkaitinti aliejų, sudėti svogūną ir, maišant, kepti, kol suminkštės ir paskaidrės. Dėti česnaką ir pakaitinti pusę minutės.

3.
Į keptuvę dėti morkas, pakepinti porą minučių, tuomet sudėti pievagrybius ir kininį kopūstą. Maišant, pakaitinti apie 7 - 10 minučių, kol kopūstai susileis.

4.
Pagardinti druska, pipirais, paprika, pilti sojos padažą ir dar minutę pakaitinti.

5.
Patiekiant pabarstyti sezamo sėklomis!




admin · 2021-02-28 06:00 · 397 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt