TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Vištienos krūtinėlė kepta vokelyje su žiediniu kopūstu ir cukinija
Vištienos krūtinėlė kepta vokelyje su žiediniu kopūstu ir cukinija

Porcijų skaičius: 4


INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos krūtinėlės
1 vienetas žiedinių kopūstų
1 vienetas cukinijų (mažos, žalios)
2 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
50 gramų sviesto
50 mililitrų grietinėlės (nebūtina)
1 pundelis krapų (smulkintų)
2 žiupsneliai maltų juodųjų pipirų
2 šaukšteliai džiovintų žolelių mišinio
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Vištienos krūtinėles padaliname į 4 dalis. Pabarstome druska, pipirais, žolelėmis.

2.
Svogūną ir česnaką nulupame ir supjaustome smulkiais gabaliukais, cukiniją griežinėliais, o žiedinį kopūstą išskirstome žiedais.

3.
Daržoves sumaišome dubenyje, pagardiname druska, pipirais.

4.
Iš kepimo popieriaus formuojame vokelius. Dedame krūtinėlę, ant jos krauname daržoves, dedame po gabalėlį sviesto. Vokelius susukame.

5.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35 min.

6.
Iškepusius kepsnelius pabarstome smulkintais krapais. Apšlakstome grietinėle.




admin · 2021-04-02 21:00 · 401 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt