INGREDIENTAI:
300 mililitrų kefyro
150 gramų kvietinių miltų
100 gramų rupių miltų
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
3 vienetai kiaušinių
1 šaukštas cukraus
30 gramų sviesto
1 šaukštelis cinamono
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Dubenyje išplakti kiaušinius su cukrumi, pilti kefyrą. Kitame dubenyje miltus sumaišyti su kepimo milteliais, druska, cinamonu.

2.
Įsijoti į kiaušinių plakinį, pilti tirpintą sviestą. Kepti įkaitintoje keptuvėje (jei reikia patepkite keptuvę aliejumi). Tiekti su medumi ar klevų sirupu. Skanaus!