INGREDIENTAI:
2 vienetai burokėlių (keptų)
1 vienetas greipfrutų
1 vienetas avokadų
50 gramų fetos sūrio
2 saujos gražgarsčių
1 šaukštas kanapių sėklų
2 skiltelės juodojo česnako
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šlakelis balzamiko kremo (naudojau granatų skonio)
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Burokėlius supjaustome griežinėliais, greipfrutą išlukštename iš skiltelių ir šiek tiek pasmulkiname, česnaką supjaustome riekelėmis. Avokadą perpjauname pusiau, pašaliname kaulą, išskobiame minkštimą ir supjaustome kubeliais.

2.
Į lėkštes dedame gražgarstę, burokėlių griežinėlius, avokado ir greipfruto gabalėlius, česnako riekeles. Pabarstome druska, kanapių branduoliais, apšlakstome aliejumi ir balzamiko kremu.