INGREDIENTAI: 2 vienetai vištienos krūtinėlės (apie 400 g)
2 vienetai morkų (galima naudoti ir virtas, ir nevirtas)
120 gramų konservuotų kukurūzų (apytikriai)
3 šaukštai majonezo
1 sauja razinų (tinka ir datulės)
1 pundelis petražolių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Pirmiausia išvirti vištieną pasūdytame vandenyje. Nuo vandens užvirimo virti apie 15-20 minučių iki kol išvirs. Išimti mėsą ir suplėšyti šakute arba smulkiai supjaustyti.
2.
Morkas sutarkuoti per burokinę tarką, petražoles susmulkinti. Konservuotus kukurūzus nuvarvinti.
3.
Į dubenį dėti vištieną, morkas, petražoles, razinas, majonezą, kukurūzus, pagardinti druska, pipirais ir gerai išmaišyti.
Patarimai:
•
Jei razinos kietos, jas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite bent 10 minučių, kad pabrinktų ir suminkštėtų, tuomet nusausinkite ir dėkite į dubenį su visais ingredientais.
•
Jei naudosite datules, jas susmulkinkite ir tuomet dėkite į dubenį su kitais ingredientais.