Labai tinkamu metu - artėjant Naujiesiems metams - vokiečių mokslininkams pavyko atsakyti į klausimą, kokiu greičiu skrieja šampano butelių kamščiai. Kaip pranešė Technikos universitetas, esantis Šiaurės Vokietijos Klaustalio mieste, kamščio skrydžio greitis - priklausomai nuo kamščio medžiagos ir šampano kokybės - gali pasiekti apie 40 kilometrų per valandą.



Eksperimentus, kaip didžiuodamasis pranešė Technikos universitetas, darė Fizikos ir fizinių technologijų instituto profesorius Fridrichas Balkas (Friedrich Balk). Pasak jo, 40 kilometrų - tai gana didelis greitis. Todėl tas, kas stovi priešais 'išskridusį iš butelio kamštį, jei šis nėra nė kiek prilaikomas', niekaip negalės nuo jo išsisukti. Kitaip tariant, po to, kai pasigirsta pokštelėjimas, laiku pasilenkti ir išvengti kamščio praktiškai neįmanoma.



Kaip paaiškino universiteto atstovas Kristinas Ernstas (Christian Ernst), profesorius eksperimentavo su šampano buteliais, kurių slėgis siekė apie 2,5 baro. Realiai toks slėgis susidaro, kai šampanas gerai supurtomas. Efektas bus dar stipresnis, jeigu slėgis bus padidintas iki 3 barų, o gėrimas - pašildytas. Tada kamščio skriejimo greitis gali siekti ir 100 kilometrų per valandą. Beje, eksperimentuoti profesorius niekam nepataria.



Pasak jo, laikantis šampano vartojimo taisyklių problemų neturėtų kilti. Atvėsintą šaldytuve butelį galima atidaryti drąsiai: slėgio jame beveik nėra.