INGREDIENTAI:
800 gramų juodos duonos
800 gramų cukraus
50 gramų šlapių mielių
2 saujelės kmynų
1 saujelė razinų
12 litrų vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai silkių filė
400 gramų krabų lazdelių
150 gramų poro
150 gramų majonezo
150 gramų grietinės, 30% riebumo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
300 gramų burokėlių (virtų)
240 mililitrų aliejaus (neutralaus skonio)
200 gramų cukraus
200 gramų miltų
3 vienetai kiaušinių
100 gramų juodojo šokolado
30 gramų kakavos
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
Papuošimui:
200 gramų pieniško šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
2 pakeliai sausainių
120 gramų sviesto
100 gramų riešutų
Įdarui:
500 gramų varškės
5 vienetai obuolių
3 vienetai kiaušinių
150 gramų cukraus
5 šaukštai miltų
3 šaukšteliai cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų kvietinių miltų
550 mililitrų vandens (virinto)
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai augalinio aliejaus
1.5 šaukšto cukraus
10 gramų sviesto
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
180 gramų varškės 9%
200 gramų konservuotų persikų
1 šaukštas cukraus
1 šaukštas grietinės
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 mililitrų apelsinų sulčių (naudojau Don Simon natūraliai spaustas)
250 mililitrų spanguolių sulčių
1 litras toniko (naudojau Smith & Williams)
1 vienetas citrinų
Papuošimui:
šiek tiek rozmarinų šakelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
400 gramų kvietinių miltų
200 gramų sviesto (šalto)
2 vienetai kiaušinių
110 gramų cukraus
70 gramų migdolų miltų
8 gramai kepimo miltelių
4 gramai druskos
1 sluoksnis:
700 gramų uogų (mėgstamų arba tyrės, tinka šaldytos)
100 gramų cukraus
50 gramų kukurūzų krakmolo
3 gramai citrina (rūgšties arba vienos citrinos sulčių (jei mėgstate saldžiau, galima ir nerūgštint, ir dėti daugiau cukraus)
2 sluoksnis:
400 gramų varškės
200 gramų kondensuoto pieno, saldinto (galima keisti 150 gramų cukraus ir 50 gramų grietinės)
50 gramų grietinės
30 gramų krakmolo
30 gramų vanilinio cukraus (arba 30 g paprasto cukraus ir arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai jautienos didkepsnių
0.5 vieneto sviestinio moliūgo
8 vienetai bulvių (didesnių arba 10 mažesnių)
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
1 šaukštas sviesto
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
1 vienetas rozmarinų šakelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 lapeliai bemielės sluoksniuotos tešlos
1 pundelis petražolių
Įdarui:
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
0.5 vieneto avokadų
1 vienetas rūkytų vištienos šlaunelių (arba keptos ar virtos, apie 100 gramų grynos mėsos)
1 vienetas salierų stiebų
2 šaukštai majonezo (arba pagal skonį)
1 šaukštelis garstyčių
0.5 šaukštelio krapų (nebūtina)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų sviesto (kambario temperatūros)
250 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
80 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių trynių
5 šaukštai krakmolo
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
397 gramai kondensuoto pieno, saldinto (apytikriai, 1 skardinės)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
150 gramų jogurto (natūralaus, be priedų)
7 šaukštai aliejaus
1.5 šaukštelio garstyčių (apytiksliai)
1 šaukštelis česnako granulės (arba džiovinto česnako)
0.5 šaukštelio cukraus (nebūtina)
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų lašišos filė (arba upėtakio)
200 mililitrų teriyaki padažo (arba pagal skonį)
1 vienetas morkų (didesnės arba 2 mažesnių)
1 vienetas raudonosios paprikos (didesnės arba 2 mažesnių)
1 vienetas cukinijų (didesnės arba 2 mažesnių, galima pakeisti brokoliu arba dėti daugiau kitų daržovių)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus (arba sezamų aliejaus)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
1 saujelė sezamo sėklų
1 saujelė žalumynų (kalendrų ar petražolių ar svogūnų laiškų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
300 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
3 vienetai kiaušinių
150 mililitrų pieno
150 mililitrų vandens (verdančio)
150 gramų sviesto
150 gramų cukraus
50 gramų kakavos
1 šaukštelis sodos (su kaupu)
Kremui:
600 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
6 šaukštai apelsinų sulčių (šviežiai spaustų)
2 šaukštai cukraus
2 šaukštai želatinos
Vyšnioms:
400 gramų vyšnių (be kauliukų, naudojau šaldytas)
1 šaukštas cukraus
1 šaukštas krakmolo
Aptepimui:
150 gramų balto šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 kilogramų bulvių (skustų, apytikriai)
2 kilogramai bulvių (virtų, apytikriai)
6 vienetai kopūstų lapai (padžiovintų ar džiovintų, didelių)
750 gramų grietinėlės, 35% riebumo
250 gramų grietinės (rūgščios, geriau naminės)
200 gramų sviesto
2 šaukštai druskos
Patiekiant:
500 gramų sūdytų lašinių
500 gramų varškės
2 galvos svogūnų (didelių)
250 gramų grietinės (nelabai riebios)
100 gramų pieno (riebaus arba grietinėlės)
1 pundelis krapų (smulkintų)
1 skiltelė česnako (smulkintos)
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų miltų (žirnių)
1 vienetas kiaušinių
100 gramų sviesto (Kambario temperatūros)
7 šaukštai cukraus (FARINAS)
70 gramų saulėgrąžų (Kepintos)
50 gramų moliūgų sėklų (kepintos)
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau