INGREDIENTAI:
Įdarui:
250 gramų juodų pupelių
250 gramų baltų pupelių
1 vienetas saldžiosios paprikos (žalios)
50 mililitrų vandens
28 gramai buritų prieskonių mišinys (naudojome Santa Maria)
1 šaukštas aliejaus
Ryžiams:
1 galva žiedinių kopūstų
100 mililitrų graikinių riešutų
1 vienetas žaliųjų citrinų
1 pundelis kalendros (šviežių)
1 pundelis laiškinių česnakų
Papildomai:
6 vienetai tortilijos su burokėliais (naudojome Santa Maria)
230 gramų salsa padažo su daržovių gabaliukais (naudojome Santa Maria)
250 gramų padažo (naudojome Santa Maria sūrio skonio)
1 vienetas aitriosios paprikos (raudonos)
1 vienetas avokadų
1 vienetas rausvųjų svogūnų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo kiaulienos šoninės (be kaulo)
700 gramų kiaulienos (maltos)
2 skiltelės česnako (smulkintų)
1 šaukštelis džiovintos žolelės
4 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
0.5 šaukštelio maltų lauro lapų
2 vienetai lauro lapų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai vištienos krūtinėlės (nedidelių, tinka ir šlaunelių mėsa be kaulo)
400 mililitrų kokosų pieno
3 vienetai pomidorų (naudojau slyvinius)
1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio)
1 vienetas aitriųjų pipirų (arba pagal skonį)
3 skiltelės česnako
2 šaukštai citrinų sulčių
3 centimetrai imbiero (šviežio arba 1 a.š. malto)
1 šaukštelis malto kumino
1 šaukštelis maltos kalendros (arba pagal skonį)
1 šaukštelis maltos ciberžolės
0.5 šaukštelio maltų kajeno pipirų (arba aitrių paprikų miltelių)
0.5 šaukštelio česnako miltelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
3 šaukštai kokosų aliejaus (arba kitokio aliejaus)
Patiekiant:
pagal skonį kalendros (arba petražolių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė miltų
0.5 stiklinės kefyro
3 vienetai konservuotų persikų
2 vienetai kiaušinių
5 šaukštai cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
180 gramų pieno
80 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų aukščiausios rūšies 550 C)
5 vienetai kiaušinių
4 griežinėliai parmos kumpio
4 saujos sūrio (tarkuoto)
4 saujos špinatų (šviežių)
4 šaukšteliai sviesto
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį žalumynų (šviežių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas citrinų
200 gramų kokoso drožlių
12 vienetų migdolų
3 šaukštai maskarponės sūrio
2 šaukštai medaus
2 šaukštai kokosų vandens (arba paprasto vandens)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų konservuotų pomidorų
400 gramų konservuotų avinžirnių
200 gramų špinatų
200 mililitrų kokosų pieno
100 gramų lęšių
1 vienetas svogūnų
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
2 skiltelės česnako
2 kubeliai sultinio (naudojome „Gallina Blanca“ daržovių)
2 šaukšteliai kario
1 šaukštelis aitriosios paprikos miltelių
1 šaukštelis malto kumino
pagal skonį imbiero (tarkuoto)
pagal skonį kalendros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai obuolių
200 gramų miltų
150 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
75 mililitrai aliejaus
75 mililitrai sviesto
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
2 šaukšteliai cinamono
1.5 šaukštelio kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 riekelės tamsios duonos (arba kitos mėgstamos)
pagal skonį baziliko lapelių
Aptepimui:
150 gramų žirnių
50 gramų parmezano sūrio (tarkuoto)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis citrinų sulčių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (arba 33%)
400 gramų šaldytų aviečių
150 gramų cukraus (arba pagal skonį)
100 mililitrų vandens
30 gramų želatinos
pagal poreikį plikytų pyragaičių (su grietinėlės įdaru arba kitokiu įdaru)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
240 gramų miltų
200 gramų cukraus
1 vienetas obuolių (didelio)
125 mililitrai aliejaus
2 vienetai kiaušinių
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
Viršui:
50 gramų miltų
50 gramų cukraus
30 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras raugintų kopūstų
1 vienetas svogūnų
4 centimetrai kiaulių odos (4x5 cm, nuo lašinių, arba antienos ar žąsies)
1 šaukštas sviesto (lydyto, apytikriai, arba aliejaus ar taukų)
0.5 šaukštelio cukraus
2 vienetai lauro lapų
5 vienetai kvapiųjų pipirų (žirneliais)
5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais)
pagal poreikį vandens (verdančio arba mėsos sultinio)
pagal skonį kmynų (jei kopūstuose jų nėra)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
320 gramų kvietinių miltų (+10 g minkymo pabaigoje)
200 mililitrų pieno
3 šaukšteliai cukraus (be kaupo)
1 vienetas kiaušinių trynių
30 gramų sviesto (minkšto)
0.5 šaukštelio druskos
7 gramai sausų mielių (arba 18 g šlapių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo kiaulienos (apytikriai, naudojau "ragu", žr. patarimus)
200 gramų perlinių kruopų (apytikriai)
4 vienetai bulvių
2 vienetai raugintų agurkų (didesnių arba 3 mažesnių)
2 vienetai morkų
2 vienetai lauro lapų
pagal skonį svogūnų
pagal poreikį sultinio kubelių
pagal skonį druskos
pagal skonį sviesto (lydyto)
pagal skonį prieskoninių žolelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų pieno (šilto)
450 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
100 gramų razinų
100 gramų džiovintų spanguolių
3 šaukštai cukraus (arba pagal skonį)
7 gramai sausų mielių
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau