INGREDIENTAI: Tešlai:
640 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
250 mililitrų pieno
8 vienetai kiaušinių trynių
100 gramų sviesto
100 gramų cukraus
1 vienetas apelsinų (sulčių)
50 gramų apelsinų cukatų
2 šaukštai apelsino žievelės (kupinų)
35 gramai šlapių mielių
1 šaukštelis rožių vandens
1 žiupsnelis druskos
Aptepimui:
2 šaukštai sviesto (labai minkšto)
2 šaukštai cukranendrių cukraus (apytikriai)
Glajui:
140 gramų cukraus pudros
0.5 vieneto citrinų (išspaustų sulčių)
1 šaukštas liofilizuotų aviečių (arba pagal poreikį)
pagal poreikį vandens
Papuošimui:
pagal poreikį gėlių žiedai (valgomų ar kitų priedų)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau