INGREDIENTAI:
320 gramų rūkyto kumpio (arba virto)
300 gramų marinuotų pievagrybių
300 gramų konservuotų kukurūzų
1 vienetas ilgavaisių agurkų
30 gramų svogūnų laiškų
1 sauja krapų
šiek tiek druskos
šiek tiek majonezo
REKOMENDUOJAME:

Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai avokadų (prinokusių, minkštų, didesnių)
0.5 vieneto svogūnų (nedidelio)
1 vienetas aitriosios paprikos
1 vienetas pomidorų (nebūtina)
1 vienetas žaliųjų citrinų
1 saujelė kalendros
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų lašišų filė be odos
1 lapas sluoksniuotos tešlos
2 vienetai poro
1 šaukštas grietinės
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
Pabarstymui:
šiek tiek sezamo sėklų (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų makaronų (vidutinio dydžio, mėgstamos formos)
1 žiupsnelis druskos
Padažui:
500 mililitrų pomidorų tyrės
250 mililitrų daržovių sultinio (naudojome 1 „Gallina Blanca“ sultinio kubelį)
3 skiltelės česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas pomidorų pastos
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
250 gramų rikotos sūrio
250 gramų mocarela sūrio
100 gramų kietojo sūrio (tarkuoto)
100 gramų špinatų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų
Viršui:
100 gramų mocarela sūrio
50 gramų kietojo sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 batono riekelės
2 kietai virti kiaušiniai
100 g fermentinio sūrio
2 šaukšteliai majonezo
2 skiltelės česnako


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Kukuliams:
500 gramų kiaulienos faršo
500 gramų jautienos faršo
0.5 vieneto cukinijų
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
šiek tiek prieskonių
šiek tiek krapų
šiek tiek džiūvėsėlių
šiek tiek aliejaus
Garnyrui:
6 vienetai bulvių
šiek tiek prieskonių
Padažui:
150 mililitrų vandens
2 šaukštai grietinės
2 šaukštai pomidorų padažo
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių (L dydžio)
120 gramų cukraus
120 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kvietinių miltų
100 mililitrų pieno
100 gramų graikinių riešutų (smulkintų)
100 gramų razinų
80 gramų sviesto
80 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
40 gramų šlapių mielių
0.5 šaukštelio druskos
pagal skonį vanilinio cukraus (nebūtina)
Aptepimui:
pagal poreikį sviesto (tirpinto)
1 vienetas kiaušinių
Papuošimui:
9 vienetai razinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai baltos žuvies filė (naudojau pangasiją)
100 gramų mocarela sūrio
1 vienetas morkų (vidutinio dydžio)
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
5 šaukšteliai kaparėlių
šiek tiek citrinų sulčių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį krapų
pagal poreikį grietinės
pagal poreikį sultinio
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų cukraus
150 gramų sezamo sėklų
1 vienetas kiaušinių
55 gramai sviesto
55 gramai miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų varškės (pertrintos)
1 stiklinė aviečių
4 vienetai kiaušinių
130 gramų cukraus
50 gramų sviesto
3 šaukštai manų kruopų (naudojau manų kruopų miltus)
1 šaukštelis vanilinio cukraus
šiek tiek sviesto (formoms patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 stiklinės miltų
1 stiklinė rabarbarų (nuvalytų, supjaustytų kubeliais)
3/4 stiklinės rudojo cukraus
80 mililitrų aliejaus (neutralaus skonio)
100 gramų balto šokolado (nebūtina)
2 vienetai kiaušinių
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos petukai (apie 20 vienetų)
2 vienetai cukinijų (jaunų)
3 vienetai paprikos (raudonos, geltonos ir žalios)
1 sauja vyšninių pomidorų
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį česnako
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
šiek tiek sezamo sėklų (nebūtina)
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų braškių
šiek tiek sviesto (formai patepti)
Biskvitui:
2 vienetai kiaušinių
70 gramų cukraus
50 gramų kvietinių miltų
20 gramų krakmolo
pagal poreikį citrinos žievelės (tarkuotos)
Kremui:
300 mililitrų pieno (verdančio)
150 mililitrų grietinėlės (šaltos)
90 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
20 gramų krakmolo
8 gramai želatinos
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Sulaistymui:
150 mililitrų vandens (karšto)
30 gramų cukraus
2 šaukštai citrinų sulčių
Viršui:
154 gramai braškių želė (2 pakelių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto baklažanų
4 vienetai vyšninių pomidorų (arba 1 didelio, galima įvairių spalvų)
1 pundelis krapų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal skonį persilado prieskonių
Užtepimui:
1 šaukštas jogurto, natūralaus
1 šaukštas maskarponės sūrio
1 šaukštelis majonezo
50 gramų sūrio (naudojau Džiugo, tarkuoto)
1 skiltelė česnako (nedidelės)
REKOMENDUOJAME:

Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau