INGREDIENTAI: 150g brokolių
100 marinuotų bambuko ūglių
Šlakelio sezamo aliejaus
2 morkų
1 saujos džiovintų grybų
2 a. š. balto sauso vyno
1a. š. rudojo cukraus
1v. š. sojos padažo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Morkas nuskutame, nuplauname ir sutarkuojame. Grybus išmirkome vandenyje. Į Įkaitintą aliejų suberiame brokolius, bambukų ūglius, morkas ir kepiname apie tris minutes. Grybus sudedame kartu su daržovėmis. Sumažiname ugnį, uždengiame keptuvę dangčiu ir troškinkite apie 10 minučių. Sudedame rudąjį cukrų, pilame balto sauso vyno ir sojų padažo. Troškiname dar keletą minučių.