INGREDIENTAI: Tešlai:
7 vienetai bulvių (virtų)
1 vienetas kiaušinių
4 šaukštai miltų
1 šaukštas sviesto
šiek tiek druskos
Įdarui:
400 gramų vištienos faršo
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
100 gramų mocarela sūrio (tarkuoto)
šiek tiek prieskonių maltai mėsai
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Bulves sutryniau, pagardinau druska, įmušiau kiaušinį, subėriau miltus ir užminkiau tešlą. Padariau apvalias picutes, jas sudėjau ant skardos, išklotos kepimo popieriumi.
2.
Įdarui vištienos faršą pakepinau, sudėjau tarkuotą morką, smulkintą svogūną ir pagardinau prieskoniais bei druska. Paruoštą picų įdarą sudėjau ant bulvių ir uždėjau sūrį.
3.
Picas kepiau iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 - 20 minučių.