INGREDIENTAI:
300 gramų baltos žuvies filė
300 gramų jūros gėrybių (mišinio)
200 mililitrų kokosų pieno
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto žaliųjų citrinų (sulčių)
1 vienetas aitriosios paprikos (apytikriai, pagal skonį)
1 šaukštelis čili dribsnių
1 skiltelė česnako
1 šaukštelis kario
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Kepimui:
1 šaukštas alyvuogių aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Svogūną, česnaką ir aitriąją papriką pasmulkiname, morką supjaustome griežinėliais. Žuvį supjaustome nedideliais gabalėliais.

2.
Troškintuve įkaitiname aliejų. Pakepiname svogūną ir morkas, kai jie suminkštės suberiame česnaką ir papriką. Kai pasklis aromatas sudedame žuvį. Dosniai pabarstome druska, pipirais, kariu. Kepame apie 5 min. Sudedame jūros gėrybes. Užpilame kokosų pienu ir patroškiname apie 5 – 7 min. Įspaudžiame žaliosios citrinos sulčių.

3.
Pilstome į dubenėlius. Pabarstome čili dribsniais.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!