INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių (didesnių ar 5 mažesnių)
200 gramų miltų
150 gramų sviesto
150 gramų cukraus
2 saujos vyšnių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Ištirpintą sviestą išmaišau su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska. Palieku truputį pravėsti.

2.
Kiaušinius išplaku, kad susijungtų tryniai ir baltymai. Po truputį įmaišau į sviesto masę.

3.
Beriu persijotus miltus su kepimo milteliais, išmaišau, kol neliks sausų gumuliukų.

4.
Į keksiukų formeles pilu tešlą, pripildant ne daugiau nei 2/3 formelės tūrio. Į kiekvieną dedu po kelias uogas.

5.
Kepu iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25 minutes, tikrinu mediniu smeigtuku - jeigu įsmeigus ir ištraukus, jis sausas, tuomet keksiukai jau iškepė, jei aplipęs tešla - kepti dar 5 minutes.