TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Tortellini sriuba su daržovėmis ir pievagrybiais
Tortellini sriuba su daržovėmis ir pievagrybiais

Porcijų skaičius: 6

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 stiklinės pieno
300 gramų tortellini (su vištiena ar sūriu)
250 gramų pievagrybių
3 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
1/3 stiklinės grietinėlės
100 gramų špinatų
1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio)
3 šaukštai kvietinių miltų
3 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio džiovinto raudonėlio
1/3 šaukštelio džiovintų čiobrelių
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
4.5 stiklinės vištienos sultinio
Kepimui:
50 gramų sviesto
šiek tiek alyvuogių aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Nulupame svogūną, česnako skilteles ir nuskutame morkas. Svogūną ir česnaką susmulkiname, o morkas ir pievagrybius supjaustome griežinėliais.

2.
Dideliame puode įkaitiname šiek tiek alyvuogių aliejaus ant vidutinės ugnies, tada dedame sviestą, leidžiame ištirpti. Sudedame svogūnus, morkas ir pievagrybius, kepiname apie 3 minutes, tada sudedame česnaką ir kepiname dar minutę.

3.
Suberiame miltus, gerai išmaišome. Supilame vištienos sultinį, pagardiname raudonėliu, čiobreliu, druska, pipirais ir užverdame. Verdame apie 10 minučių. Supilame pieną, sudedame tortellini ir verdame dar maždaug 7 minutes, kol tortellini išvirs. Sudedame špinatus, išmaišome, paverdame apie minutę (ilgiau virti nereikia). Tada supilame grietinėlę. Pagardiname druska pagal skonį ir valgome!


Patarimai:

Stiklinė 240 ml.




admin · 2022-05-27 06:00 · 454 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt