INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinijų (vidutinio dydžio)
3/5 litro gazuotas mineralinis vanduo (apytikriai, naudojau "Vytauto")
4 skiltelės česnako (apytikriai)
3 šaukšteliai druskos
pagal skonį juodųjų pipirų (žirneliais)
pagal skonį krapų žiedynų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Cukinijas supjausčiau griežinėliais.

2.
Į molinį indą sudėjau cukinijas, krapus, česnako skilteles, pipirus, subėriau druską ir supyliau mineralinį vandenį.

3.
Indą uždengiau. Cukinijas palikau raugtis vienai parai.


Patarimai:
•
Skirtos greitam suvartojimui.