INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus
200 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
5 šaukštai kvietinių miltų
3 šaukštai kakavos
1 šaukštelis kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaušinius paplakti su cukrumi, įmaišyti grietinę, suberti persijotus miltus, kakavą ir kepimo miltelius. Viską išplakti, kol neliks sausų gumuliukų.
2.
Tešlą pilti į kepimo formą ir kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Ar iškepęs, aptikriname mediniu smeigtuku. Jei ištraukiame smeigtuką aplipusį tešla, reikia kepti dar kelias minutes, jei smeigtukas sausas - pyragas iškepęs.
3.
Pyragą išimame iš formos ir paliekame atvėsti ant grotelių.