INGREDIENTAI: 10 braškių su koteliais
100 g balto šokolado, susmulkinto
100 g tamsaus šokolado, susmulkinto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Baltą šokoladą ištirpinti mikrobangų krosnelėje arba ant garų. Braškes po vieną merkti į baltą šokoladą ir dėti ant sviestiniu popieriumi išklotos skardos. Baltu šokoladu aplietas braškes įstatyti kelioms minutėms į šaldytuvą, kad sukietėtų. Kai baltas šokoladas sukietės, ištirpinti tamsųjį šokoladą. Braškes po vieną merkti į skystą tamsųjį šokoladą, pirmiausiai vieną šonelį, po to – kitą. Plonu teptuku nupiešti varlytę ir sagutes. Braškes palikti šaltai, kad šokoladas pilnai sukietėtų. Pagal Café Fernando receptą.