INGREDIENTAI:
500 mililitrų kefyro
4 saujos žaliųjų žirnelių (gali būti švieži ar šaldyti ir atitirpinti)
1 pundelis mėtų (nedidelio)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Žirnelius suberkite į verdantį vandenį ir pavirkite 2-3 minutes, kol suminkštės. Nukoškite, palaukite kol atvės.

2.
Žirnelius ir mėtų lapelius sutrinkite elektriniu trintuvu drauge su kefyru. Pagal skonį pagardinkite druska bei pipirais. Sriubą atšaldykite šaldytuve.

3.
Šią gaivią sriubą galite tiekti su duonos skrebučiais ar papuošti žirneliais, mėtų lapeliais.