INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
3 vienetai pomidorų
200 gramų virto kumpio (arba kitos mėsytės)
100 gramų sūrio (apibarstymui)
1 vienetas kiaušinių
3 šaukštai miltų
2 šaukštai grietinės
2 šaukštai pomidorų pastos
šiek tiek česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Bulves sutarkuoti burokine tarka, įmušti kiaušinį, įdėti miltus ir viską išmaišyti. Pagardinti druska ir pipirais, formą ištepti aliejumi, iškloti bulves ir kepti orkaitėje, kol apkeps.

2.
Pomidorų pastą sumaišyti su grietine ir smulkintu česnaku, užtepti ant bulvių, sudėti mėsytę, o ant jos kubeliais pjaustytus pomidorus.

3.
Dėti į iki 180 C laipsnių įkaitintą orkaitę, kepti apie 30 minučių, patikrinkite, ar suminkštėjo bulvės. Prieš baigiant kepti apibarstyti sūriu.