INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos faršo
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
3 šaukštai krakmolo
2 šaukšteliai prieskonių mišinio
1 skiltelė česnako
1 žiupsnelis pipirų
pagal skonį druskos
Įdarui:
6 šaukštai bulvių košės
2 vienetai kiaušinių (virtų)
100 gramų fermentinio sūrio
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai majonezo

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į kiaulieną mušame kiaušinius, sudedame smulkintą česnaką, gardiname prieskoniais, beriame krakmolą ir supilame grietinėlę. Masę gerai išmaišome.

2.
Skardą išklojame kepimo popieriumi, formuojame krepšelius. Įdedame po šaukštelį smulkinto svogūno. Beriame tarkuoto kiaušinio, viską apklojame bulvių koše. Apibarstome smulkiai tarkuotu sūriu ir užtepame majonezu.

3.
Dedame į orkaitę ir kepame 190 laipsnių temperatūroje 30 min.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!