INGREDIENTAI: 2 vienetai vištienos krūtinėlės (didesnių)
2 vienetai kiaušinių (nedidelių)
1 sauja žiedinių kopūstų (apvirto)
0.5 vieneto raudonosios paprikos (mažos)
0.5 vieneto geltonosios paprikos (mažos)
2 šaukštai krakmolo (apytikriai, arba ryžių, kukurūzų miltų, smulkintų avižinių dribsnių)
pagal skonį svogūnų laiškų
pagal skonį žalumynų
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį paprikos miltelių
pagal skonį česnako miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Vištienos krūtinėles smulkiai supjaustyti.
2.
Supjaustyti paprikas, sudėti į dubenį. Tuomet dėti apvirtą žiedinį kopūstą, smulkintus svogūnų laiškus.
3.
Į dubenį su paruoštais ingredientais įmušti kiaušinius, įberti druskos, pipirų, paprikos miltelius, česnako miltelius, smulkintus žalumynus ir viską išmaišyti, palikti trumpam pasimarinuoti.
4.
Tuomet į paruoštą masę įberti krakmolą ir išmaišyti.
5.
Į keptuvę įpilti aliejaus, įkaitinti, dėti paruoštos masės ir kepti ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki kol iškeps.