INGREDIENTAI:
pagal poreikį ZIGMO BISMARCK silkių filė marinate su spanguolėmis
2 riekės juodos duonos
1 vienetas avokadų (gerai prinokusio)
1 sauja slyviniai pomidorai
2 šaukšteliai graikiško jogurto
0.5 šaukštelio garstyčių
1 šlakelis citrinų sulčių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Duoną supjaustyti vieno kąsnio sumuštinukų dydžio gabalėliais ir trumpai apkepinti iš abiejų pusių sausoje keptuvėje, palikti atvėsti.

2.
Avokadą nulupti, išimti kauliuką ir sutrinti minkštimą, įdėti graikiško jogurto, garstyčių, druskos, įspausti citrinos sulčių bei gerai išmaišyti.

3.
Ant duonos riekelės užtepti ar konditeriniu švirkštu išspausti avokadų kremo, uždėti silkės gabaliuką ir papuošti pomidoro pusele. Pabarstyti pipirais.