INGREDIENTAI:
520 gramų miltų
400 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
4 šaukštai cukraus
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį aliejaus (kepimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kiaušinius truputį paplakti, grietinę sumaišyti su kepimo milteliais. Kiaušinius supilti į grietinę, dėti cukraus, žiupsnelį druskos ir išmaišyti. Po truputį berti miltus ir užminkyti tešlą. Jei tešla limpa prie rankų, dėti dar miltų.

2.
Išminkius tešlą, suformuoti žagarėlius.

3.
Virti įkaitintam aliejuje, kol gražiai paruduoja.