INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas agurkų (trumpvaisių)
50 gramų šaltai rūkyto kiaulienos kumpio
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis krapų
1 žiupsnelis juodųjų pipirų
pagal skonį majonezo (arba grietinės ar jogurto)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kiaušinius nulupame ir perpjauname per pusę. Trynius išimame ir susmulkiname.

2.
Agurką ir kumpį supjaustome mažais gabalėliais. Žalumynus pasmulkiname.

3.
Kumpį, agurką, žalumynus, trynius sumaišome. Pabarstome pipirais, dedame pagal sonį majonezo.

4.
Gauta mase įdarome baltymų puseles.


Patarimai:
•
Vietoje majonezo galite naudoti grietinę arba tirštesnį jogurtą. Tada į įdarą įdėkite pusę šaukštelio garstyčių ir žiupsnelį druskos.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!