INGREDIENTAI:
300 gramų rūkytos vištienos (arba keptos ar virtos)
2 vienetai avokadų
1 vienetas obuolių
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 vienetas salierų stiebų
1 pundelis petražolių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Padažui:
50 mililitrų alyvuogių aliejaus
30 mililitrų citrinų sulčių
1 šaukštas medaus (ar agavų ar kitokio sirupo)
1 šaukštelis dižono garstyčių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Obuolį perpjauti pusiau, išpjauti sėklas ir supjaustyti mažais gabaliukais. Avokadus perpjauti pusiau, išimti kaulą, išskobti minkštimą ir supjaustyti mažais gabaliukais. Svogūną, salierą, vištieną ir petražoles susmulkinti. Sudėti į dubenį.

2.
Padažui į dubenį supilti citrinų sultis, įdėti garstyčių, medaus, įberti druskos, pipirų ir išplakti iki vientisos masės, tuomet vis beplakant supilti aliejų.

3.
Į dubenį su paruoštais ingredientais supilti paruoštą padažą ir gerai išmaišyti.