INGREDIENTAI: Tešlai:
1kg miltų,
500 g margarino
1 stiklinė vandens
Įdarui:
500 g mėsos (aš naudojau kiaulieną),
3 svogūnų
5 bulvių
Druskos
Pipirų
Prieskoninių žolelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Įdaras - mėsą, bulves, svogūnus supjaustyti kubeliais. Druska, pipirai, žolelės - pagal jūsų skonį. Viska sumaišyti. Tešla - margariną ištirpinti ant mažos ugnies, supilti 1 stiklinę vandens, sumaišyti. Įberti miltus ir viską sumaišyti. Tešla bus šilta ir neturi lipti prie rankų. Suformuoti pyragėlius ir pašauti į iš anksto pašildyta iki 220° C temp. orkaitę. Kepti 50 - 60min. Skanaus.