INGREDIENTAI:
200 gramų silkės (naudojome Zigmas be aliejaus)
30 gramų sviesto (arba, jei gaminate Kūčioms, alyvuogių aliejaus)
1 sauja lazdyno riešutų
5 skiltelės česnako
1 pundelis petražolių
1 šaukštas medaus
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Susmulkiname lazdyno riešutus. Smulkiai supjaustome česnaką ir kapojame kartu su petražolėmis.

2.
Ištirpiname sviestą keptuvėje ir beriame smulkintus riešutus, pagardiname druska ir šaukšteliu medaus. Beriame česnakus ir petražoles, gerai išmaišome ir išjungiame kaitrą.

3.
Silkės file supjaustome gabalėliais ir pilnai apdengiame pakepinta mase. Skanaus.