INGREDIENTAI:
10 vienetų bulvių (virtų, be lupenų)
200 gramų varškės
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai kvietinių miltų
1 žiupsnelis druskos
1 šlakelis aliejaus (kepimui)
Padažui:
50 gramų sviesto
3 šaukštai grietinės
2 šakelės krapų (smulkintų)
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Bulves sumalame.

2.
Į dubenį su bulvėmis suberiame varškę, miltus, druską, įmušame kiaušinį. Masę išmaišome.

3.
Keptuvėje įkaitiname aliejų. Drėgnomis rankomis formuojame paplotėlius ir kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir iškeps.

4.
Padažui prikaistuvyje ištirpiname sviestą. Sudedame grietinę, įberiame druskos. Padažą išmaišome, pakaitiname kelias minutes. Pabarstome smulkintais krapais.

5.
Į lėkštes dedame paplotėlius. Apšlakstome padažu.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!