INGREDIENTAI:
5 vienetai saldžiųjų bulvių (nedidelių)
100 gramų sūrio (tarkuoto)
3 šaukštai laiškinių česnakų (smulkintų)
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis akmens druskos (naudojome "Santa Maria")
0.5 šaukštelio pipirų (naudojome "Santa Maria" Tellicherry )

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Įkaitinkite orkaitę iki 250 °C.

2.
Supjaustykite batatus lazdelėmis ir sudėkite į kepimo skardą.

3.
Apšlakstykite rapsų aliejumi. Pabarstykite druska ir pipirais. Gerai išmaišykite.

4.
Kepkite orkaitėje 30–35 minutes arba kol gražiai paruduos.

5.
Išimkite batatus iš orkaitės ir palikite šiek tiek atvėsti.

6.
Apibarstykite smulkiai tarkuotu sūriu ir laiškiniais česnakais.



Daugiau „Santa Maria“ receptų rasite čia.