TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Vardadienius šiandien švenčia: Kotryna Santautas Germilė
Sumuštinukai su česnakiniu sviestu ir krevetėmis
Sumuštinukai su česnakiniu sviestu ir krevetėmis

Porcijų skaičius: 15


INGREDIENTAI:
200 gramų krevečių be kevalo (smulkių, šaldytų)
6 riekės šviesios forminės duonos
25 gramai sviesto (kepimui)
1 šaukštas aliejaus
1 šaukštas svogūnų (kapoto)
1 žiupsnelis druskos
Sviestui:
75 gramai sviesto (minkšto)
1 šaukštelis krapų
1 skiltelė česnako
1 šlakelis citrinų sulčių
pagal skonį aitriosios paprikos miltelių
šiek tiek svogūnų laiškų (smulkių)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Iš forminės duonos išspausti nedidelius apskritimus.

2.
Krevetes atšildyti. Svogūną pasmulkinti ir lengvai pakepinti su sviestu ir aliejumi, kol suminkštės. Suberti krevetes ir pakepinti dar apie minutę. Palikti atvėsti.

3.
Sviestą išsukti su trintu česnaku, smulkiai sukapotais krapais, druska, citrinos sultimis. Pagal skonį pagardinti aitriosios paprikos milteliais.

4.
Ant duonos užtepti šiek tiek prieskoninio sviesto, uždėti po kelias krevetes, apiberti smulkiai kapotu laiškiniu svogūnu ir atvėsinti pusvalandį šaldytuve.




admin · 2022-12-20 09:00 · 262 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt