INGREDIENTAI:
Kukuliams:
12 vienetų bulvių (virtų)
2 vienetai kiaušinių
pagal poreikį krakmolo (1/4 bulvių masės)
šiek tiek druskos
Padažui:
200 gramų faršo
šiek tiek pieno
šiek tiek miltų
šiek tiek aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Bulves sumalti arba sutrinti elektriniu trintuvu. Įmušti kiaušinius, įdėti krakmolą, druską ir viską gerai išmaišyti.

2.
Suformuoti kukulius ir dėti į verdantį vandenį, kol iškils į paviršių.

3.
Padažui įkaitintą keptuvę įpilti šiek tiek aliejus, apkepinti faršą, kol gražiai apskrus. Įpilti pieno, kad šiek tiek apsemtų, ir šiek tiek miltų. Maišaint pakaitinau, kol sutirštėjo.