INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų
5 vienetai kiaušinių
250 gramų sviesto (minkšto)
200 gramų cukraus
1 saujelė riešutų
1 saujelė džiovintų uogų
15 gramų kepimo miltelių
Papildomai:
šiek tiek sviesto (formai patepti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Sviestą išplakame su cukrumi iki purumo. Mušame kiaušinius, beriame miltus, kepimo miltelius, išmaišome. Sudedame riešutus ir džiovintas uogas.
2.
Kekso formą patepti sviestu ir sudėti tešlą.
3.
Kepti 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 35-40 min. Patikrinti, ar iškepęs, mediniu pagaliuku.