INGREDIENTAI:
1 vienetas avokadų
1 vienetas skumbrės ( šaltai rūkyta)
2 vienetai kiaušinių (M / S dydžio)
1 vienetas pomidorų
1 žiupsnelis kaparėlių
1 žiupsnelis pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kiaušinį kietai išvirkite, leiskite atvėsti.

2.
Avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kaulą.

3.
Susmulkinkite skumbrę, įdėkite kaparėlius ir susmulkintą virtą kiaušinį. Viską sumaišykite.

4.
Jei pageidaujate (arba skumbrė - sausa), įdėkite majonezo.

5.
Gautą masę dėkite į avokado puseles. Ant viršaus uždėkite pomidoro griežinėlį, apibarstykite šviežiai maltais pipirais.