INGREDIENTAI: 1 vienetas burrata sūrio
2 pundeliai vyšninių pomidorų
1 skiltelė česnako
pagal poreikį duonos (naudojome Urtės kvietinę duoną su moliūgų sėklomis)
pagal skonį čiobrelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Įkaitiname keptuvę, pilame alyvuogių aliejaus, įberiame čiobrelio bei druskos su pipirais.
2.
Duoną apskrudiname iš abiejų pusių. Perpjauname pomidorus pusiau ir dedame ant paskrudintos duonos.
3.
Ant pomidorų dedame burratos sūrį ir jį perpjauname. Užberiame šviežio čiobrelio, druskos ir pipirų, pašlakstome alyvuogių aliejumi. Skanaus.