INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų miltų
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
2 vienetai kiaušinių
100 gramų cukraus pudros
1 šaukštelis kiaušinių (aptepimui)
3 šaukštai aguonų
1 šaukštas vanilės ekstrakto
Viršui:
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek cukraus
šiek tiek cukraus pudros

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Elektriniu trintuvu išsukti sviestą ir cukraus pudrą iki baltumo, sudėti kiaušinius, aguonas, vanilės ekstraktą ir viską išsukti iki vientisos masės. Dėti 400 gramų miltų ir maišyti, kol tešla atšoks nuo sienelių.

2.
Stalą pabarstyti miltais, tešlą iškočioti, išspausti žiedelus ir lopetėle dėti į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi.

3.
Sausainius aptepti kiaušinio plakiniu, apibarstyti cukrumi ir kepti 180 C laipsnių orkaitėje 15 minučių. Atvėsusius apibarsčiau cukraus pudra.